"...Возникла задача тестирования ПО при обучении новых сотрудников..."
Для тестирования основных возможностей ПО (в том числе и на этапе обучения) существует специальный продукт Форвард Лайт. Его можно установить на любой сервер для изучения работы наших программ и утилит. Скачать Форвард Лайт можно по ссылке.
Дополнительная информация по использованию Форвард Лайт здесь.