"...Нам нужно на своём канале начать трансляцию субтитров для слабослышащих, как того требуют правила. Какие есть варианты и нужна ли для этого специальная регистрация?..."
Способов много: телетекст, DVB-субтитры, обычные титры наложения. Часть из них платная, часть - бесплатная. Полный список здесь.