"...Можно ли вещать несколько каналов через одну виртуальную плату? Или нужно несколько таких плат? ..."
Нет, на одной плате работать с несколькими каналами невозможно. Для каждого требуется своя собственная виртуальная плата и, соответственно, отдельная лицензия.