"...Есть ли какой-нибудь плагин для полицейской записи?..."
Да, есть специальный платный плагин - SLStreamCapture
Можем предоставить временную лицензию для тестирования перед приобретением. Сообщите номер платы (физической или виртуальной) или HASP-ключа в отдел продаж: sales@softlab.tv. Как посмотреть номер описано здесь. Временная лицензия бесплатная, предоставляется сроком на 3 месяца.