"...Тех. служба попросила уточнить, возможно ли вещать через юникаст? Без мультикаста..."
Да, конечно. Вещание по юникасту возможно. Нужно указать юникаст адрес вместо адреса мультикастной группы в вещательном графе.
Предварительно нужно проверить, есть ли доступ по этому адресу (пингуется ли он) с вашего сервера.